Можно ли сделать вкусное новогоднее меню полезным, сократив калорийность блюд?
Можно ли сделать вкусное новогоднее меню полезным, сократив калорийность блюд? Конечно! Главное – соблюдать меру и придерживаться ряда правил.
– Чтобы не переесть в новогоднюю ночь, не голодайте весь день в предвкушении праздничного банкета.
– Не ставьте на стол большие раздаточные блюда, пусть они остаются на кухне.
– Запланируйте активность для праздника. Это может быть прогулка или поход в гости.
– Уменьшить калорийность запечённой птицы можно, если предварительно снять с неё кожу.
– Ставьте на стол небольшие тарелки. Так вы будете себя контролировать, накладывая добавку.
– Консервированные горошек и кукурузу можно заменить менее калорийными замороженными.
– Не забывайте о фруктах и овощах – они обязательно должны быть на праздничном столе.
– Самое калорийное во многих новогодних блюдах – жирные соусы. Найдите им более легкую альтернативу или приготовьте домашний майонез на основе белого йогурта.
– Хлеб для закусок можно заменить «Алтайскими хлебцами» с вашим любимым вкусом.