Как хранить ягоды дольше летом

Летом хочется, чтобы ягоды радовали свежестью как можно дольше. Но одного холодильника для этого недостаточно.

Несколько простых советов помогут сохранить их вкус и сочность:

– устройте ягодам уксусную ванну: смешайте 1 стакан белого уксуса с 3 стаканами воды, промойте ягоды, а затем ополосните чистой водой;

– тщательно просушите их на бумажных полотенцах;

– храните в пластиковом контейнере, положив на дно три слоя бумажных полотенец;

– не закрывайте крышку плотно, чтобы лишняя влага могла испаряться.

Пусть любимые летние ягоды остаются свежими как можно дольше!