В чём польза круп в рационе?

Какую кашу вы любите больше всего? В детстве родители настаивали на том, что нужно есть ее почаще. Сейчас мы повзрослели и с удовольствием готовим блюда из круп себе и нашим детям. Ведь для людей, которые стремятся питаться правильно и сбалансировано, этот продукт является настоящей палочкой-выручалочкой.

Например, гречка содержит большое количество растительных белков, поэтому пользуется популярностью у вегетарианцев. Кроме того, в ее составе много клетчатки, аминокислот и витаминов группы В.

Геркулес помогает наладить работу ЖКТ. В нем также много клетчатки, которая очищает организм от вредных веществ.

Перловка богата фосфором, а значит полезна для наших зубов и костей. Еще она считается природным антиоксидантом.

Пшенная каша способствует усвоению витамина D и выведению токсинов из организма.