Рецепт ароматного глинтвейна

Сегодня День запахов пряностей для глинтвейна, а все почему? Ведь эти запахи можно расслышать повсюду: в шорохе опадающих листьев, в случайном порыве ветра, в каплях дождя. Весь осенний день отразился в этом аромате!

А если к напитку добавить ароматные прянички «Никитка» – уют в доме удвоится.

Приступим же к приготовлению глинтвейна!

Ингредиенты

• виноградный сок – 1 л;
• апельсин – 1 шт.;
• имбирь – 50 г;
• корица – 1 шт.;
• бадьян – 1 звездочка;
• гвоздика – 30 г;
• лимон – пару долек.
• мёд – 1 ст.л.

Влейте в небольшую кастрюлю виноградный сок. Апельсин и очищенный имбирь нарежьте кружочками и выложите туда же. Добавьте корицу, бадьян, гвоздику, лимон и мёд.

Поставьте на медленный огонь и доведите почти до кипения. Снимите с плиты и настаивайте под крышкой 30 минут. Можно дополнительно укутать кастрюлю чем‑нибудь тёплым.

Готовый глинтвейн процедите через сито и подавайте горячим.