Постные блюда из круп

Из круп можно приготовить много постных блюд – выпечку, запеканки, кисели и не только. Например, из вчерашней каши получатся сытные котлетки, если добавить в «фарш» грибы и зелень.

Сегодня мы поделимся идеями, чем разнообразить постное меню:

• плов с грибами и овощами;
• котлеты из пшена с морковью и ядрышками подсолнечника;
• каша из 4 круп (гречка, булгур, пшено, рис) с шампиньонами;
• медовая коврижка с грушей;
• запеканка из гречки с яблоками;
• запеканка из пшёнки с яблоком и грушей.