Во время поста стоит особенно внимательно относиться к тому, что появляется на тарелке. До окончания Великого поста ещё месяц – самое время пробовать новые сочетания и не ограничиваться одними и теми же блюдами.
Например, из гречки «С полей Алтая» можно приготовить много простых и вкусных постных блюд:
– гречку с грибами и овощами;
– лёгкий постный гречневый суп;
– котлеты из гречки с грибами;
– тушёную капусту с гречкой;
– гречку с орехами.