Для людей, которые придерживаются правильного питания, Новый год становится настоящим испытанием силы воли.
Ведь так хочется любимых блюд, знакомых с детства. Но на самом деле большой сложности нет – достаточно заменить некоторые ингредиенты, и ваш праздник будет не только вкусным, но и «здоровым».
Несколько рекомендаций для полезного новогоднего меню:
- для приготовления холодца используйте курицу вместо свинины;
- в качестве основы бутербродов можно выбрать хрустящие и низкокалорийные «Слайсы»;
- для заправки салатов используйте домашний пп-майонез;
- консервированные горошек и кукурузу замените замороженными;
- поставьте на стол больше фруктов и овощей;
- чтобы уменьшить калорийность запечённой птицы, предварительно снимите с неё кожу.
И самое главное – чтобы не переесть во время торжества, не голодайте весь день в предвкушении праздника.