26 января 2026

Добавим пикантности

Добавим пикантности

В наших «Слайсах» хорошо всё – они полезные, сытные, хрустящие, и им легко придать любой вкус при помощи добавок.

Предлагаем 3 рецепта пикантных намазок к «Слайсам».

С лососем и сладким перцем.

Вам понадобятся: слабосолёный лосось, сливочное масло, красный сладкий перец, лимонный сок, соль, свежемолотый чёрный перец.

Удалите крупные кости из рыбы, разомните вилкой. Перец мелко порубите. Взбейте тёплое сливочное масло в пышную пену, смешайте с перцем и лососем, добавьте немного лимонного сока и специи, тщательно перемешайте.

С сыром и яйцом

Вам понадобятся: полутвёрдый или колбасный сыр, греческий йогурт, отваренные яйца, чеснок, перец чили, паприка, соль и свежемолотый чёрный перец.

Натрите на мелкой тёрке сыр, чеснок и яйцо, мелко нарежьте перец чили. Смешайте ингредиенты с йогуртом и добавьте специи.

Из баклажанов

Вам понадобятся: баклажаны, чеснок, лимонный сок, кинза, зира, оливковое масло и соль.

Обжарьте баклажаны, переложите на противень и выпекайте 20-30 минут при температуре 200 градусов. Измельчите чеснок и разотрите его с зирой и солью. Из баклажанов достаньте мякоть, разомните в пасту, полейте маслом, добавьте специи и тщательно перемешайте.

Читайте также